Por ser muito ácido, o limão é contraindicado para pessoas que sofram de gastrite, úlcera gástrica, mucosites ou refluxo gastroesofágico. "O alimento pode irritar ainda mais a parede que reveste o esôfago e estômago", explica o nutricionista Robson da Costa ao Metrópoles.
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"Tendo em conta que 100 mililitros de sumo de limão têm aproximadamente 38 miligramas de vitamina C, e uma pessoa adulta precisa de cerca de 50 a 100 miligramas por dia, é interessante o consumo de 200 mililitros", diz.
Para as pessoas sem complicações gastrointestinais, o consumo de sumo de limão é seguro. No entanto, deve existir moderação. "O limão tem sido usado para desintoxicar, emagrecer ou para alcalinizar o sangue. Mas é um alimento ácido. (...) Devemos manter o equilíbrio. Os excessos podem trazer malefícios", acrescenta Camila Lima, professora de Nutrição do Centro Universitário de Brasília, no Brasil, em declarações ao mesmo jornal.
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