A zona de restauração do centro comercial Vasco da Gama está como nova. Uma das recentes novidades é a Gulden Draak. A cervejaria já tinha um espaço na cidade, na zona de Picoas, e chega agora ao Parque das Nações e com vista para o Tejo.
O novo espaço conta com 12 torneiras com uma seleção de cervejas. Além destas opções, existem várias referências para experimentar em garrafa.
Para acompanhar, existe um menu de petiscos e pratos. Tem, por exemplo, o naco da vazia com molho especial, atum grelhado com espargos, o schnitzel de Porco com salada de batatas ou o prego de atum com guacamole.
Verônica Fernandes e Neko Pedrosa são os responsáveis pelo projeto. Além da primeira Gulden Draak, em Picoas, detém também o Delirium Café, no Chiado, em Lisboa, com 35 cervejas à pressão.
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