Em poucos minutos, já terá prontas para comer umas bolachas saudáveis. A proposta é do 'website' Receitas Globo.
Ingredientes:
2 ovos
1 colher de sopa de óleo de coco
4 colheres de sopa de adoçante
Meia chávena de farinha de coco
Sal q.b
1 colher de sopa de farinha de linhaça
Modo de preparação:
1- Numa tigela, junte os ovos, a farinha, o sal, o adoçante e o óleo de coco. Junte a farinha de coco aos poucos. Cubra com papel aderente e leve ao frigorífico durante 15 minutos.
2- Molde a massa com a ajuda do rolo e faça cortes com a ajuda de um copo.
3- Coloque as bolachas num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno durante 25 minutos.
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