É um apreciador de tâmaras? Jospeh Salhab, um gastroenterologista, citado no Mirror, recomenda que coma duas por dia para manter o intestino e o fígado saudáveis. Para além disso, as tâmaras "têm um baixo índice glicémico", ou seja, ajudam a manter o açúcar no sangue controlado.
Também aumentam as quantidades de "duas das bactérias intestinais mais benéficas que pode ter no intestino, nomeadamente a 'bifidobacterium' e 'lactobacili'". Isto significa que pode funcionar como um prebiótico.
Podem ser muito úteis quando está obstipado e reduzir o risco de cancro do cólon "devido ao seu teor de polifenóis". Explica ainda que como as tâmaras são "ricas em polifenóis e antioxidantes" podem ajudar a reduzir o risco de doença do fígado gordo.
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