POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Sim, pode (e deve) comer as cascas do camarão
Com o método de preparação certo podem-se tornar num petisco delicioso e crocante.
© iStock
Lifestyle Dicas
As cascas, logo a seguir às cabeças, são as partes menos apelativas do camarão, mas saiba que as pode comer. Só precisa de as cozinhar e temperar bem para que se tornem num petisco crocante e saboroso.
Acha estranho? Provavelmente também pensava o mesmo das cascas de batata… até as provar bem finas e fritas.
Só precisa das cascas do camarão (sem as antenas e a tripa), farinha, sal e os seus temperos favoritos. Depois basta cobrir temperar as cascas, cobri-las com farinha e fritá-las até ficarem bem crocantes. Depois acrescente ervas frescas e pimenta moída.
O site Epicurious destaca que não é preciso preocupar-se pois vai conseguir digerir as cascas, até porque há muito que elas são comidas em países como a China e o Japão.
Mas se a ideia de comer as cascas do camarão, assim, diretamente, pode sempre tentar comer os camarões inteiros (incluindo as cascas), abertos a meio e fritos. Ou então pode sempre aproveitar as cascas – e as cabeças – para fazer caldo de marisco.
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Dicas e truques de limpeza
Comece a despejar vinagre no papel higiénico. É fantástico este truque!
-
2
lifestyle Truques e dicas
Serve para cozinhar e também deixa o fogão limpo. Saiba do que se trata
-
3
-
4
-
5
lifestyle Alimentação
As cinco melhores combinações de alimentos para controlar a hipertensão
-
6
-
7
lifestyle Saúde
Comer estes alimentos pode fazer com que envelheça mais depressa
-
8
lifestyle Beleza
Há mais uma loja Primor com muitas promoções para aproveitar
-
9
lifestyle Saúde
-
10
