POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Anthony Bourdain diz-lhe qual o tipo de comida que nunca deveria comer
O famoso chef e apresentador de programas de televisão gastronómicos admite que há uma comida que ele nunca come.
© Reuters
Lifestyle Chef
Regra geral as sugestões dos chefs de locais para comer são sempre bem recebidas. Afinal quem melhor para apreciarem onde se come bem? Por isso quando um chef famoso como Anthony Bourdain diz que há um tipo de comida em particular que nunca come, talvez seja boa ideia prestar atenção.
Numa entrevista à Bon Appetit, Bourdain não poderia ter sido mais claro quando lhe perguntaram se comia as refeições dos aviões.
“Nunca. Ninguém, alguma vez, se sentiu melhor depois de comer refeições dos aviões. Penso que as pessoas só a comem porque estão aborrecidas. Eu não como nos aviões. Gosto de chegar com fome”, revela o chef, acrescentando que faz o mesmo em voos de longa duração.
“Para um voo super longo, eu pediria queijo e imenso vinho do Porto”, uma sugestão que muitos passageiros podem achar interessante.
Quanto à possibilidade de fazer a comida e levar para o avião, Anthony Bourdain explica que isso pode gerar desconforto nos outros passageiros: “Se quiserem ser a pessoa mais detestada no avião, tragam um bom barbecue e deixem que todos os passageiros o cheirem”. E di-lo por experiência própria, contando que já enfrentou “olhares de puro desprezo enquanto roía as [suas] costeletas”.
Mas Bourdain não é o único chef que partilha esta aversão à comida de avião. Também o conhecido Gordon Ramsay admitiu recentemente que evita a comida de avião a todo o custo.
“Não há a mínima hipótese de comer nos aviões. Trabalhei para companhias aéreas durante 10 anos, por isso sei onde esta comida esteve e para onde vai, e quanto tempo demora até chegar ao avião”, alerta.
O cenário em torno da comida dos aviões não é tão negro como acontecia no passado. A qualidade melhorou de forma significativa mas os alimentos não são assim tão frescos. Por isso, talvez não seja má ideia seguir os conselhos de Anthony Bourdain: faça a a sua própria comida ou então aposte na estratégia do queijo e do vinho do Porto.
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Doenças neurodegenerativas
Demência. O sinal que pode ser detetado nove anos antes do diagnóstico
-
2
lifestyle Colesterol
Colesterol alto? Três mudanças na dieta que vão fazer a diferença
-
3
lifestyle Alimentação
Todos temos em casa o alimento que reduz o colesterol e protege o cérebro
-
4
lifestyle Saúde
-
5
-
6
lifestyle Casa de banho
Casa de banho sem janela? Eis como fazer o ar circular nesta divisão
-
7
lifestyle Signos
Três signos que 'não olham a meios para atingir os seus fins'
-
8
lifestyle Dicas de limpeza
Nunca mais limpe os eletrodomésticos de aço inoxidável assim
-
9
lifestyle Doença de Alzheimer
Efeitos secundários do novo (e controverso) medicamento contra Alzheimer
-
10
