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Larva é encontrada em refeição servida em hospital de Santa Catarina
A Secretaria de Saúde disse tratar-se de um "caso isolado", estando a situação agora a ser acompanhada pelas autoridades para garantir as condições higiénicas.
© Facebook/ Joinville alerta
Mundo Brasil
Uma larva foi encontrada, no sábado, numa refeição servida no hospital estadual Hans Dieter Schmidt, em Joinville, no estado de Santa Catarina, no Brasil.
A descoberta foi feita por um funcionário da unidade hospitalar que viu a larva numa beringela e decidiu fotografar o sucedido, tendo a imagem ficado viral nas redes sociais.
A Secretaria de Saúde de Santa Catarina afirmou tratar-se de um "caso isolado" e que notificou a Sepat, a empresa responsável por fornecer as refeições ao hospital.
"Assim que foi constatada a intercorrência, a refeição foi retirada e recolhida para análise", refere a entidade num comunicado citado pela CNN Brasil, acrescentando que a Sepat é "responsável por todas as etapas do processo de fornecimento de refeições que inclui a confeção, higienização, preparação, e entrega das refeições".
Por sua vez, a Sepat afirmou que recolheu uma amostra da refeição e enviou para um laboratório de análise de alimentos. Contudo, ressalva que a beringela "categoriza-se como um fruto em que comumente ocorre o surgimento de lagartas, que se alimentam deste fruto" e que as larvas são "encontradas com frequência em alimentos que utilizam menos agrotóxicos", considerando este facto "relevante" a ser notado.
O caso está agora a ser acompanhado pelas autoridades para garantir a segurança e a qualidade das refeições servidas no hospital.
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