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Alerta nos EUA devido a surto de E. coli causado por cenouras biológicas

Depois das cebolas do McDonald's, há outro vegetal a causar preocupação nos EUA.

Alerta nos EUA devido a surto de E. coli causado por cenouras biológicas
Notícias ao Minuto

18/11/24 12:41 ‧ Há 2 Horas por Notícias ao Minuto

Mundo EUA

Cenouras biológicas vendidas um pouco por todo o território dos EUA foram retiradas do mercado depois de terem sido associadas a um surto de E. coli.

 

Segundo o Metro UK, foi comunicado à agência federal de saúde pública um total de 39 infecções em 18 estados, incluindo uma morte e 15 hospitalizações.

As cenouras são cultivadas pela empresa californiana Grimmway Farms, que alertou para o facto de alguns produtos poderem ter sido contaminados com esta batéria.


Esta estirpe de E. coli provoca habitualmente diarreia com sangue, cólicas e febre. Em alguns casos, pode evoluir para uma doença renal grave e por vezes fatal, principalmente em crianças, mas também em adultos idosos ou vulneráveis.

As cenouras em causa terão sido vendidas em alguns dos principais supermercados do país, como o Trader Joe's, a Walmart e a Target.

Leia Também: E.coli no McDonald's: "Cebolas cortadas às rodelas são a provável fonte"

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