Os reis de Espanha estão em visita oficial à Dinamarca, motivo pelo qual a rainha Margarida ofereceu um jantar de gala em sua honra na noite desta segunda-feira, dia 6 de novembro, no Palácio de Christiansborg, em Copenhaga.
De acordo com a imprensa internacional, o menu estava composto por três pratos - um de peixe, outro de carne e um vegetariano - e sobremesa.
A refeição foi inaugurada com um soufflé de linguado com legumes Barigoule, seguido de perna de gamo da Trend - uma região onde a família real tem um campo de caça - com timbale de couve, cerejas de Gråsten - local onde costumam passar férias - e molho Grand Veneur.
O menu foi ainda composto por uma tarde de cogumelos com agrião e, por fim, bolo Concorde.
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