É a partir da Dottato, uma das melhores figueiras brancas originária de Itália, que a GROM criou o sorbet de figo. Delicado, com polpa cor-de-rosa e sabor que lembra o mel, o figo é cuidadosamente colhido e descascado à mão apenas quando está totalmente amadurecido, para se obter o máximo do seu sabor.
Diretamente da quinta Mura Mura para Lisboa, o sorbet resulta numa combinação doce e fresca, ideal para o quente mês de agosto.
Além do sorbet de figo, também é possível provar o gelato de iogurte e granola, um sabor que junta o fresco do iogurte ao crocante dos grãos de amêndoa.
Disponíveis até ao final de agosto, os dois sabores podem ser saboreados em copo ou cone por 3,5€ (pequeno), 4,5€ (médio) e 5,5€ (grande).
Criada por dois amigos italianos, GROM traz diretamente de Itália para Lisboa o melhor que a natureza oferece num gelato. Sem glúten, nem corantes artificiais, conservantes ou emulsionantes, os sabores são criados com frutas e ingredientes de alta qualidade provenientes de fornecedores certificados e da sua quinta própria Mura Mura, em Piedmont, perto de Turim.
A loja situa-se no nº42 da Rua Garrett, abre às 11h e encerra às 24h, todos os dias da semana.