O alecrim é uma erva mediterrânica muito utilizada para realçar sabores de alimentos como assados, carnes, legumes, molhos e pães. Também estamos habituados a sentir o seu cheiro em produtos aromatizantes, devido ao seu odor agradável.
Por ser uma das ervas mais completas em termos de benefícios para a saúde, tem vindo a ser objeto de estudo da ciência.
Seis benefícios da infusão de alecrim:
- Melhora a digestão: A infusão de alecrim pode ser tomado imediatamente depois das refeições, sendo útil para o processo digestivo, combatendo a azia e o excesso de gases. Dessa forma ele combate também a barriga inchada.
- Ação antibiótica: As suas propriedades combatem a infecção urinária, os vómitos e a diarreia.
- Diurético: Aumenta a produção de urina, o que estimula o corpo a eliminar o máximo de líquidos retidos e toxinas.
- Combate o cansaço: Estudos já comprovaram a eficácia do alecrim contra o cansaço, stress e ansiedade.
- Ajuda no bom funcionamento do fígado: melhora o funcionamento do fígado e ainda diminui as dores de cabeça causadas por uma alimentação descuidada e excesso de consumo de bebidas alcoólicas.
- Melhora a circulação: melhora a capacidade de o sangue circular e evita a formação de trombos (coágulo de sangue) que poderiam obstruir a circulação.
