Se bebe entre duas a seis xícaras de chá verde por dia poderá emagrecer e acumular inúmeros benefícios para a saúde que, no final das contas, podem resultar num aumento significativo da sua longevidade e qualidade de vida. É uma bebida termogénica, isto é, aumenta a temperatura corporal sendo ideal para realizar a dieta do chá verde.
Esta é, sem dúvida, a lista mais completa já compilada sobre os benefícios desta agradável bebida esverdeada, apreciada por biliões de pessoas em todo o mundo.
Benefícios e propriedades do chá verde:
1. É ‘mais saudável’ que beber água
O chá verde não apenas hidrata da mesma maneira que a água faz, mas também acarreta todos os benefícios para a saúde que mencionamos acima, e possivelmente alguns outros ainda não descobertos. Mas é claro que não deve adicionar açúcar para evitar ganhar peso.
2. Combate o envelhecimento
Os flavonóides contidos no chá verde são conhecidos 'lutadores' contra o envelhecimento. Ao evitar a oxidação celular, mantêm as células vivas por mais tempo. O chá verde também combate os radicais livres a inflamação causada pela exposição à luz solar. Devido aos mesmos efeitos antioxidantes, este chá possivelmente retarda o processo do envelhecimento da pele em geral como o surgimento de rugas, bolsas sob os olhos, manchas na pele, etc. Estudos mostraram que cremes com chá verde levam a melhorias significativas na elasticidade da pele.
3. Benéfico para o coração
As doenças cardíacas são a maior causa de morte em todo o mundo. Um estudo recente descobriu que o chá verde melhora o fluxo sanguíneo e a habilidade de relaxamento das artérias. Pesquisas também mostraram que o chá verde ajuda a manter os níveis de colesterol saudáveis.
4. Protege contra a doença de Parkinson
Doença de Parkinson é provocada pela perda de neurónios produtores de dopamina, que controla os movimentos. Os antioxidantes do chá verde, ao reduzirem a oxidação dos neurónios estariam contribuindo para a redução do avanço e prevenção da doença.
5. Combate o vírus do VIH
Cientistas japoneses descobriram que um componente químico do chá verde pode evitar que o VIH se conecte a células saudáveis do sistema imunológico evitando que o vírus se espalhe e que destrua as células imunológicas.
6. Previne e reduz artrite
Substâncias químicas contidas no chá verde podem bloquear a enzima que destrói a cartilagem e leva à dolorosa artrite. O chá deveria ser bebido como profilático para evitar a doença, segundo médicos.
7. Previne e retarda a doença de Alzheimer
As mesmas substâncias que parecem prevenir o cancro no chá verde evitam que se forme uma proteína que cria placas no cérebro e levam à demência chamada de doença de Alzheimer. Experiências mostraram a redução de 54% na acumulação das placas no cérebro de roedores. Este efeito ocorre, pois compostos presentes na bebida inibem a atividade de uma enzima que destrói a acetilcolina, uma importante substância encontrada nos neurónios.
8. Reduz o risco de derrame
Mulheres que bebem cinco ou mais chávenas de chá verde por dia têm até 62% menos probabilidade de morrer vítimas de AVC. Para os homens o risco cai para 42%. Mas as diferenças podem residir no facto do estudo ter sido realizado com mais voluntários masculinos fumadores do que mulheres.
9. Previne e pode ‘bloquear’ o cancro
Substâncias contidas no chá verde previnem a oxidação das células e combatem os radicais livres sugerindo que é capaz de prevenir a formação de todos os tipos de tumores. Um estudo em ratos mostrou que o chá verde pode prevenir o cancro do cólon em mais de 50% dos casos. Mas caso o tumor apareça há 80% menos probabilidade de ser maligno e o seu crescimento também é mais limitado. Cinco ou mais xícaras de chá verde por dia podem cortar pela metade a chance de surgimento de cancro da próstata avançado. Extrato de chá verde também mostrou que pode aumentar a quantidade de enzimas que combatem as células cancerosas. O chá verde pode ajudar em muitos tratamentos contra os tumores e também previne o cancro do estômago. O risco de mortalidade é menor para mulheres com cancro da mama que consomem os antioxidantes do chá verde.
10. Promove a saúde oral
O chá verde parece ter efeito inibidor em bactérias que temos na boca combatendo o mau hálito, dor de garganta e cáries. A mesma pesquisa detetou que o chá verde poderia combater também vírus presentes na boca.
