Fortalecer o sistema imunitário está na ordem do dia. Ainda que este sumo de cenoura, beterraba e gengibre não vá ser o responsável por prevenir a infeção por Covid-19, é uma maneira deliciosa de alimentar o seu sistema imunitário e aumentar as defesas.
Além de ser rico em betacaroteno e ferro, o gengibre aumenta a ação anti-inflamatória e antioxidante, que ajuda a prevenir e a melhorar problemas respiratórios.
A receita é do TuaSaúde:
Ingredientes
- 1 cenoura crua;
- ½ beterraba crua;
- 1 colher (de sopa) de aveia;
- 1 cm de raiz fresca de gengibre;
- 1 copo de água.
Lave, descasque e corte em pedaços todos os ingredientes. Coloque os ingredientes no liquidificador ou robot de cozinha até ficar com uma mistura homogénea.
