Os flavonoides são compostos bioativos do grupo dos polifenóis e podem ser encontrados em diversos alimentos, na maioria frutas e vegetais.
Os principais benefícios devem-se ao seu efeito antioxidante, que combate os radicais livres. O seu potencial preventivo de condições do foro cardíaco, nomeadamente a acumulação de gordura nas artérias, é já bastante conhecido.
Alguns estudos indicam também que estes compostos podem aliviar alguns sintomas da menopausa, ajudando a controlar os afrontamentos.
Acredita-se igualmente que a sua ingestão pode prevenir o aparecimento de determinadas condições crónicas.
Os flavonoides podem ser encontrados em alimentos como o vinho tinto, o chocolate negro, chás verde e preto, morangos, framboesas, romãs, brócolos, entre outros.