A pizza é o prato preferido de milhões de indivíduos em todo o mundo, e os portugueses também não são indiferentes a esta iguaria italiana.
Por isso mesmo, divulgamos uma receita de pizza feita em seis minutos no micro-ondas - partilhada no portal Aquela Receita.
Ingredientes
- 1 ovo;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1/2 chávena (chá) de leite integral;
- 1 chávena (chá) de farinha de trigo;
Recheio
- molho de tomate a gosto;
- 6 fatias de presunto;
- 6 fatias de mozarela;
- Chouriço a gosto;
- Orégãos a gosto.
Preparação
. Numa tigela, coloque o ovo, o sal, o açúcar, o óleo, o leite e acrescente a farinha peneirando.
. Misture até que se transforme numa massa homogénea. Adicione o fermento em pó e misture levemente até homogeneizar, transfira a massa para o prato do micro-ondas e espalhe tudo muito bem.
. Leve ao microondas durante quatro minutos. Depois, acrescente o molho de tomate a gosto, o presunto, a mozarela e o chouriço em rodelas. Recheie ao seu gosto.
. Coloque mais uma vez no micro-ondas por mais dois minutos e a sua pizza está pronta!
