Na despensa, as manteigas de amendoim comerciais podem durar de 6 a 24 meses, ou 2 a 3 meses depois de abertas. Já as manteigas de amendoim naturais, que carecem de conservantes, podem durar vários meses fechadas, ou até um mês depois de abertas.
No entanto, certas marcas de manteiga de amendoim natural podem durar mais devido à adição de estabilizadores, por isso é importante verificar o prazo de validade.
A manteiga de amendoim em pó é melhor ser armazenada num local fresco, escuro e seco, como a despensa, e a data limite indica que pode ser armazenada até 12 meses. No entanto, provavelmente pode durar mais tempo do que isso, diz a healthline.
O uso e armazenamento adequados, bem como a refrigeração, podem prolongar consideravelmente o prazo de validade de qualquer tipo de manteiga de amendoim.
Os sinais de que a manteiga de amendoim já não é comestível incluem: uma alteração na textura - para mais seca e dura -; alterações no aroma; e um sabor mais azedo ou amargo.
