Esta é a receita ideal para quando apetece comer um doce, mas não tem tempo ou paciência para preparar uma receita elaborada.
Pouco calórico, fácil de preparar e delicioso este bolo de maçã, divulgado pelo portal VIX, promete agradar a miúdos e graúdos.
O que nos diz vai experimentar?
Receita de bolo de maçã light no micro-ondas
Ingredientes
- 2 maçãs pequenas;
- 2 ovos;
- 1 ½ chávena de chá de farinha de trigo;
- 1 chávena de chá de açúcar mascavado;
- 1 chávena de chá de leite magro;
- ½ chávena de óleo;
- 2 colheres de sopa de canela em pó;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Preparação
1. Descasque as maçãs e corte-as no meio (separe algumas rodelas finas para decorar).
2. Pique o restante em cubos pequenos e reserve.
3. Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador. Acrescente a farinha de trigo e o açúcar aos poucos e bata até obter uma pasta homogénea.
4. Despeje a massa num recipiente e misture a maçã picada, a canela e o fermento.
5. Coloque a massa num recipiente próprio para ir ao micro-ondas e asse entre 10 a 12 minutos em potência alta.
Bom apetite!
