Do mar para o El Corte Inglés. A apresentação da primeira conserva portuguesa de atum maturado, a Mestre Saúl, produzida pela conserveira açoriana Santa Catarina, acontece esta sexta-feira, dia 4 de setembro, pelas 10h30, no supermercado de Lisboa.
"A apresentação acontece no âmbito da campanha 'Vamos conservar o que é nosso', lançada pela ANICP – Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe, com apoio do Mar2020. A marca Mestre Saúl ostentará o selo 'Conservas de Portugal'. Na iniciativa estarão presentes o Ministro do Mar, Ricardo Serrão Santos, o presidente da Conservas Santa Catarina, Rogério Veiros, o director-geral do El Corte Inglés, Enrique Hidalgo e o presidente da ANICP, José Maria Freitas", é anunciado em comunicado.
A nova marca, dizem, é uma homenagem ao Mestre Saúl Casimiro "pelo seu saber na arte das conservas e pelo contributo que deu, ao longo do tempo, à Santa Catarina, cuja sede e fábrica na ilha de São Jorge, a tornam numa das mais importantes empresas do arquipélago dos Açores", é referido.
