Ideal para petiscar com os amigos! O guacamole, uma iguaria da culinária mexicana, é uma excelente opção de um snack saudável e incrivelmente delicioso. E como se faz? É muito simples.
A receita que se segue é do site PetitChef:
Ingredientes para seis pessoas
- 2 abacates1 limão (juntar a gosto)
- 1 tomate (juntar a gosto)
- 1 cebola (juntar a gosto)
- 1 pitada de pimenta (a gosto)
- 1 pitada de sal
Preparação
- Cortar os abacates ao meio
- Abrir e tirar o caroço
- Fazer cortes cruzados
- Esvaziar o conteúdo com a ajuda de uma colher
- Triturar os 2 abacates
- Cortar o tomate em pedaços pequenos
- Cortar a cebola em pedaços pequenos
- Juntar todos os ingredientes numa taça: abacates triturados, cebola, tomate, sal, pimenta e um pouco de limão.
- Misturar e está pronto
