Diferente, simples, saudável e delicioso - é assim esta receita de puré de banana partilhada no site GShow.
Um acompanhamento fit e perfeito de carne ou peixe, ou para comer por si mesmo. Vamos colocar as mãos na massa?
Ingredientes
- 6 bananas;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 limão;
- 1/2 cebola picada;
- 1/2 chávena de água;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Preparação
1. Descasque as bananas e corte-as em rodelas pequenas;
2. Coloque as bananas picadas numa tigela, esprema o limão por cima e reserve;
3. Refogue a cebola com a manteiga até dourar;
4. Acrescente as bananas com o limão e misture;
5. Coloque a água e tempero a gosto;
6. Cozinhe em lume baixo, tape a panela;
7. Após 5 minutos, verifique se as bananas estão moles. Se sim, misture-as e amasse, até ficarem com a consistência de um puré e desligue o lume.
Bom apetite!
