Para combater a retenção de líquidos e dar um descanso ao corpo de todos os excessos de dezembro, prepare um caldo de aipo e cebola. A receita é do portal Tudo Receita:
Ingredientes
- 2 unidades de cebola branca
- 1 unidade de alho
- 4 ramos de aipo
- 10 gramas de salsa
- 2 ramos de tomilho
- 3 gramas de orégãos secos
- pimenta e sal
Preparação
- Lave a cebola em pedaços grandes. Faça o mesmo com o alho e o aipo
- Leve ao lume uma panela com 1 litro de água e deixe ferver. Adicione os legumes, tempere com sal e pimenta a gosto, e cozinhe por 10-15 minutos
- Depois acrescente os orégãos, o tomilho e a salsa, para dar sabor a esta sopa diurética. Deixe cozinhar mais 5 minutos e desligue o fogão
