O arroz doce é um clássico das casas portuguesas. Mas se quer fugir um pouco à tradição e dar um twist à sua sobremesa favorita, junte leite creme. A receita é do portal PetitChef:
Ingredientes
- 1 carteira de leite-creme Royal
- 1lt de leite
- 250gr de arroz
- 3dl de água
- 200gr de açúcar
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
- 1 pitada de sal
- canela em pó
Preparação
1) Deite o arroz na água a ferver, temperada com o sal e quando retomar a fervura deixe cozer durante 5 minutos.
2) Junte metade da porção do leite quente, a casca de limão e o pau de canela e deixe cozer por mais 12 minutos.
3) Adicione por fim o açúcar e o leite-creme desfeito no restante leite frio.
4) Deixe ferver 1 minuto.
5) Retire do calor e sirva polvilhado com canela.
