Depois da entrada e do prato principal, é daquelas pessoas que olha sempre para a carta das sobremesas? O melhor é ter atenção que algumas não são as melhores escolhas. Quem o diz é um chef ao 'website' Eat This, Not That.
O chef Nicholas Lomba, do Bar Lumière, explicou que uma das piores sobremesas que pode pedir são bolos em fatias.
"Sempre que vejo este tipo de bolo, noto sempre que está seco. Assim, evito pedir bolos em fatias em restaurantes", começa por dizer. Por já estar cortado, acaba por secar no frigorífico ou onde é armazenado.
Pode sempre melhorar se verificar que é cortado na hora. Ainda assim, sugere outro tipo de opções. "Prefira algo que venha com calda ou gelado, algo que deixe a sobremesa mais húmida."
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