Alerta gulosos! Cremosa, docinha e simplesmente divinal - esta mousse de coco com leite condensado é tudo o que precisava para animar o seu dia
Aprenda a preparar a iguaria divulgada no portal de culinária Comidinhas do Chef:
Ingredientes
- 100 g de coco ralado;
- 1 embalagem de leite condensado;
- 1 embalagem de creme de leite;
- 350 ml de leite;
- 1 saqueta de gelatina sem sabor;
- 7 colheres (sopa) de água morna.
Preparação
. Dissolva a gelatina sem sabor na água morna, mexendo bem. Reserve.
. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite.
. Bata durante 2 minutos.
. De seguida adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
. Despeje essa mistura numa travessa média ou em taças individuais.
. Coloque no frigorífico e deixe repousar por 3 horas.
. Decore com coco ralado por cima e sirva de seguida.
Bom apetite!