As sementes de chia são extremamente nutritivas e uma das melhores fontes de fibra. Na verdade, 28 gramas de sementes de chia fornecem impressionantes 11 gramas de fibra.
A acrescentar, segundo a Healthline, uma parte da fibra nas sementes de chia é fibra viscosa, que absorve água, aumentando o volume de comida que se move através do seu trato digestivo e ajudando-o a ficar mais saciado.
Num estudo realizado com pessoas com diabetes que comeram sementes de chia verificou-se uma redução da fome, melhorias no açúcar no sangue e na pressão arterial.
Como se não bastasse, as sementes de chia também são ricas em antioxidantes, que protegem as células de radicais livres, que causam muitas doenças.
Certifique-se de que, ao pequeno-almoço, complente a chia com uma fonte de proteína.
Leia Também: Mantenha os seus olhos saudáveis com estes alimentos
