Está a fazer uma dieta de restrição calórica, mas mesmo assim apetece-lhe algo doce? Ora, não desespere porque temos uma solução absolutamente deliciosa para si.
Experimente esta receita de bolachinhas saudáveis de aveia com chocolate, divulgada no portal de culinária A Pitada do Pai:
Ingredientes
- 2 bananas (maduras);
- 1 chávena coco ralado;
- 1/2 chávena flocos de aveia
- 1 raspa laranja
- Pepitas de chocolate (>70% de cacau).
Preparação
. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
. Comece por esmagar ou triturar a banana.
. Junte a aveia e o coco e mexa bem.
. Adicione as raspas de laranja e as pepitas de cacau e envolva bem novamente.
. Faça biscoitos (mais altos) ou bolachinhas (mais rasas), como preferir.
. Coloque as bolachas por cima de papel vegetal num tabuleiro e leve ao forno durante aproximadamente 8 a 10 minutos ou até atingir a consistência desejada.
Bom apetite!
