Meteorologia

  • 15 NOVEMBER 2024
Tempo
15º
MIN 13º MÁX 18º

Não vai conseguir resistir a esta deliciosa mousse de banana

Uma receita fácil e divinal!

Não vai conseguir resistir a esta deliciosa mousse de banana
Notícias ao Minuto

17:00 - 26/04/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Banana, chocolate branco e as natas. Consegue resistir a este trio? A receita que lhe apresentamos esta segunda-feira é do Pingo Doce:

Ingredientes

300 g bananas pouco maduras
200 g chocolate branco
1 dl leite meio gordo
4 ovos M
2 dl natas frescas
20 g açúcar em pó
1 limão (+/- 100 g)
1 c. de sopa azeite
20 g açúcar
0,5 dl rum
qb hortelã

Preparação

1. Parta o chocolate em pedaços pequenos, para um tacho, junte-lhe o leite e leve ao lume, mexendo sempre até derreter.
2. Retire do lume, adicione as 4 gemas, mexendo bem. Deixe arrefecer.
3. Bata as claras em castelo e as natas com o açúcar em pó até estarem firmes e incorpore-as, delicadamente, no creme de chocolate.
4. Distribua pelas taças e leve ao frigorífico.
5. Na altura de servir, descasque as bananas, corte-as em fatias e regue-as com um pouco de sumo de limão.
6. Leve ao lume uma frigideira antiaderente com o azeite e, quando estiver bem quente, introduza as bananas.
7. Polvilhe com o açúcar e mantenha ao lume até caramelizar. Regue, então, com o rum e cozinhe até a bebida evaporar.
8. Distribua as fatias de banana pelas taças, enfeite com folhas de hortelã e sirva.

Leia Também: Mousse de chocolate tradicional, caseira e saudável

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório