De sabor suave e ao mesmo tempo intensamente deliciosos, esta receita de cookies de leite e pepitas de chocolate, divulgada no site da Nestlé, vai sem dúvida alguma adoçar o seu dia:

Ingredientes

150 g de Chocolate Preto 70% NESTLÉ Sobremesas;
200 g de farinha;
2 ovos;
1 c. de café de baunilha em pó;
1 pitada de sal;
125 g de manteiga derretida;
5 c. de sopa de leite condensado;
1 c. de chá de fermento em pó. 

Leia Também: Bolachas de linhaça. Um petisco saudável e pronto em 30 minutos

Preparação

. Pré-aqueça o seu forno com o termostato na posição 6 (180°C).
. Com a ajuda de uma faca grande, parta a tablete de chocolate em pepitas.
. Numa tigela, misture a farinha, o fermento, a baunilha e uma pitada de sal.
. Use um garfo para misturar a manteiga amolecida com o leite condensado. Adicione os ovos batidos.
. Adicione a mistura da farinha e as pepitas de chocolate.
. Forme pequenos montes de massa com 5 cm de diâmetro sobre o tabuleiro do forno revestido com papel vegetal e leve ao forno durante cerca de 15 minutos.

Leia Também: Bolachas de chocolate simples e prontas em vinte minutos