Para começar o dia da melhor maneira, prepare umas bolas energéticas de mel e amêndoa. A receita é do Continente:
Ingredientes
¼ chávena de amêndoas com pele bio Urtekram
1¼ chávenas de flocos de aveia
1 c. sopa de sementes de linhaça
½ chávena de manteiga de amendoim
1 c. chá de manteiga de amêndoa
¼ chávena de mel
Preparação
Comece por picar finamente as amêndoas.
Numa taça, misture os flocos de aveia com as amêndoas e as sementes de linhaça. Noutra taça, envolva a manteiga de amendoim com a de amêndoa e com o mel.
Misture bem o conteúdo das duas taças com as mãos, até obter uma massa uniforme.
Forme bolas de massa com as mãos e coloque-as sobre papel vegetal. Leve-as ao frio por cerca de 1 hora.
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