Bolo de laranja? Todos os fãs e gulosos de serviço que se acusem!
Para adoçar ainda mais o seu dia, partilhamos consigo uma receita irresistível de bolo de laranja fofinho e amanteigado, divulgada no site de culinário Tudo Gostoso - experimente:
Ingredientes
utilize como medida um copo (200 ml)
3 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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2 copos de açúcar
1 copo de sumo de laranja concentrado (sem adição de água ou açúcar)
3 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento químico (de bolo)
Preparação
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga/margarina.
Acrescente os ovos um a um e continue batendo.
Acrescente a farinha de trigo e o sumo de laranja, intercalando.
Por último, acrescente o fermento e bata na velocidade mínima da batedeira ou misture com uma espátula, somente até incorporar o fermento à massa.
Coloque numa forma (de aproximadamente 24 a 26 cm por 10 cm de altura) untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
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