A pequenada aí de casa não resiste a gomas? Esta receita dá preferência a ingredientes naturais e saudáveis, é fácil de fazer e agrada tanto filhos como pais.
Tome nota dos ingredientes que necessita, chame os miúdos para a cozinha e, ao mesmo tempo, incuta bons hábitos de alimentação juntos dos mais novos. A ideia é da Auchan.
Ingredientes (10 porções de 40g de gomas):
1 chávena morangos cortados (cerca de 8 morangos)
1/2 chávena água de coco
1/3 chávena sumo de limão
1 c. sopa maple syrup / xarope de ácer
2 c. sopa ágar-ágar
Preparação:
Lave e corte os morangos em pedaços.
Coloque todos os ingredientesnuma liquidificadora e triture até obter uma mistura homogénea.
Leve ao lume e deixe ferver durante minutos.
Retire do lume e distribua o líquido ainda quente pelas formas de goma.
Coloque no frigorífico durante duas horas no mínimo.
Pode guardar as gomas num recipiente hermético no frigorífico até um mês.
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