Cremosa, rica e simplesmente deliciosa - é assim, esta receita única de doce 'low carb' de castanhas e cacau sugerida pelo Lidl. Afinal, resistir para quê?!
Ingredientes:
200 g castanhas (previamente cozidas)
50 g mel Maribel (ou xarope de agave)
10 g cacau em pó
20 g chocolate preto
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Preparação:
Transforme as castanhas cozidas em puré num processador até obter um creme suave e sem grumos. Se necessário junte um pouco da água da cozedura.
Acrescente o cacau em pó, mel (ou xarope) e uma pitada de sal. e volte a processar tudo.
Pique o chocolate e envolva no creme. Guarde num frasco esterilizado no frio.
Acompanhe em tostas, panquecas, crepes, iogurtes ou papas de aveia.
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