Cheesecake e marmelada - uma combinação simplesmente divinal que tem mesmo de experimentar. Siga a receita divulgada no site da Nestlé:
Ingredientes
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ
2 massas quebradas
30 g de açúcar
300 g de marmelada
3 ovos + 1 para decorar
250 g de queijo fresco
50 g de queijo da ilha ralado
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Preparação
Numa tigela misturar o Creme de Leite NESTLÉ, o queijo fresco, os ovos e o açúcar. Reservar.
Estender a massa numa tarteira e colocar por cima o preparado.
Cortar quadrados de marmelada e espalhar por cima do preparado já na tarteira.
Preparar a segunda massa para cobrir fazendo pelo menos um buraco no meio. Podem optar por utilizar cortantes com formas.
Com um pincel passar por cima da massa o ovo batido e polvilhar com o queijo da ilha ralado.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 35 min.
Dica: pode ser servido frio ou morno. Combina bem com uma bola de gelado de nata.
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