Sem sobremesa? Aceite esta sugestão do blogue 'A Pitada do Pai': bolo mousse de chocolate. É rápido de fazer, leva poucos ingredientes e é uma delícia. 

Tome nota da receita, partilhada pelo Intermarché. 

Ingredientes:
6 ovos
4 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal 
2 tabletes de chocolate 
1 colher de sopa de farinha 

Modo de preparação:
1- Comece por separar as claras das gemas.
2- Numa taça pequena, coloque o leite ou a bebida vegetal e o chocolate, e leve ao micro-ondas ou ao lume a derreter. 
3- Junte as gemas e misture.
4- De seguida, bata as claras com uma pitada de sal, e envolva tudo gentilmente. Coloque numa forma com aro amovível e com papel vegetal ou bem untada com manteiga e polvilhada com farinha
5- Leve ao forno, durante 10 minutos, a 180ºC.

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