Costuma saltar a refeição mais importante do dia? Depois de conhecer esta receita, do blogue 'Da Horte Para A Cozinha', nunca mais vai querer fazê-lo!
Saiba tudo o que precisa para preparar estas papas de aveia com banana caramelizada e frutos secos e delicie-se.
Ingredientes:
1 chávena de flocos de aveia grossos
2 chávenas de leite ou bebida vegetal
1 casca de limão
1 pau de canela
1 banana não muito madura
1 colher de sopa de açúcar amarelo
Nozes q.b.
Amêndoas lascadas e torradas q.b.
1 pitada de sal
Canela em pó
1 colher de sopa de xarope de ácer ou de mel
Modo de preparação:
1- Num tacho, coloque a aveia, o leite, a casca do limão, o pau de canela e o sal. Deixe cozer em lume brando durante cerca de 10 minutos, mexendo para não pegar.
2- Retire do lume e adoce com o xarope de ácer.
3- Numa frigideira, coloque o açúcar e as rodelas da banana. Deixe caramelizar sem queimar.
4- Coloque as papas num prato, decore com as rodelas da banana e com os frutos secos ligeiramente picados. Salpique com canela.
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