Queijo ralado de pacote

Como mostra o site Food Renegade, o queijo ralado de pacotes contém celulose. A celulose é um constituinte das paredes celulares das plantas e é utilizada nos pacotes de queijo ralado para que os pedaços não fiquem amontoados e juntos. Quando está a comer queijo ralado, está literalmente a comer pequenas partículas de árvores e plantas.

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Bifes

Sabia que o talho que frequenta poderá estar a utilizar uma 'cola' para combinar dois bifes num só? Esta 'cola' chama-se transglutaminase e, como mostra o site Cooking Issues, não é nociva, mas é utilizada em vários talhos em todo o mundo para juntar pedaços de carne de sobras.

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Oreos Sabia que é utilizada gordura vegetal para fazer o creme branco das Oreo? Este produto é preocupante pois é feito a partir de ingredientes que são habitualmente modificados geneticamente e também é hidrogenada. O processo de hidrogenação torna esta gordura especialmente nociva para a saúde porque é formada por um processo de adição de hidrogénio.

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Pão

O pão que compra no supermercado pode conter um aminoácido chamado L-cysteine que atua como conservante. Este aminoácido é adicionado no pão e parece nada mais do que um simples líquido, contudo este líquido poderá conter cabelos de humanos, como mostra o site Natural News.

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Gelados

Sabe o que é a carragenina? Este ingrediente poderá estar presente em alguns dos gelados que tanto adora. Contudo, a carragenina é feita a partir de algas marinhas e está ligada a várias doenças, entre elas o cancro, como mostra um estudo do The Cornucopia Institute.

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Jelly beans Os famosos Jelly beans são adorados em todo o mundo e para além das suas cores apelativas, estes rebuçados parecem estar sempre a brilhar. Contudo, esse brilho deve-se a uma substância chamada ‘goma-laca’, uma resina que é secretada pelo inseto Kerria lacca.

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Amendoins Não há nada de errado com os amendoins, no entanto sabia que eles não são frutos secos? Um amendoim é na verdade uma leguminosa, isto significa que são mais 'parentes' de ervilhas do que de nozes.

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Ketchup

Sabia que este molho adorado por muitos tem mais açúcar do que um gelado? Se tudo lhe sabe melhor com Ketchup, é porque provavelmente está completamente viciado em açúcar, segundo este artigo do Huffington Post.

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Muffins Como já vimos no queijo ralado de pacote, também os muffins poderão conter celulose. O que poderá ser o equivalente a comer a casca de uma árvore.

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Molho de soja O molho de soja é tradicionalmente feito a partir de uma pasta de soja, grãos torrados, salmoura e bolor. A pasta é deixada a fermentar para que o bolor consiga aprimorar o sabor antes do líquido ser exprimido.

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Gelado de morango ou baunilha

Para produzir os sabores de morango e baunilha, várias empresas de gelados utilizam aquilo que se designa por castóreo. O castóreo é uma secreção oleosa glandular do castor, localizada perto dos genitais do animal. Este ingrediente é utilizado como agente aromatizante para ajudar a aprimorar o sabor.

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Sumos de frutas Alguns sumos de frutas poderão conter uma substância chamada carbendazim. Este químico é principalmente utilizado em pesticidas e já foi banido nos Estados Unidos. Contudo, ele continua a ser importado para outros países e a ser utilizado em várias bebidas.

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Cola Diet A grande maioria das bebidas do género da Coca Cola Diet podem conter aspartame. O aspartame é um aditivo alimentar utilizado para substituir o açúcar e que é feito a partir da bactéria escherichia coli que se encontra normalmente no intestino.

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Batas fritas de restaurantes Fast Food As batatas fritas e até os nuggets de várias cadeias de Fast Food poderão conter aquilo que se designa por dimetil polissiloxano. Este composto pode-se resumir a apenas plástico, sim, leu bem, plástico. É colocado nas batatas fritas e em nuggets para funcionar como um conservante.

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Marshmallows Para além da elevada quantidade de açúcar, estes doces populares contêm também gelatina. Substância que é obtida ao ferver ossos e pele animal.

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Leite com chocolate É a celulose em pó que é utilizada no leite com chocolate para que este não aglutine. Para além disso, é também esta ‘polpa’ das árvores que confere ao leite aquela cor acastanhada e mais escura.

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Cereais de fibra

Poderá achar que aqueles cereais de fibras são mais saudáveis do que cereais normais com sabores. No entanto, como mostra o site Mark's Daily Apple, este tipo de cereais contém xarope de milho, um líquido também encontrado em bebidas refrigerantes.

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Fruta Achava que a fruta estava segura? Desengane-se. A maioria da fruta que adquire nos supermercados poderá conter goma-laca que atua como conservante. Como já vimos, a goma-laca é uma resina que é secretada pelo insecto Kerria lacca. Para além desta resina, a fruta poderá conter outro tipo de revestimento para que a sua vida se prolongue nas prateleiras.

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Cerveja

Como mostrou a BBC, um dos ingredientes utilizados na cerveja, principalmente aquelas que são produzidas no Reino Unido, são as bexigas de peixes. É este o ingrediente que confere à bebida aquele brilho dourado.

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Gelatina

A gelatina é feita através de colagénio, algo que se resume a tecidos de animais, mais propriamente pele de  p o r c o s, como mostra o site da Peta.

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Pastilha elástica

A grande maioria das pastilhas elásticas podem conter lanolina, um aditivo que é uma secreção oleosa encontrada em lã de ovelha, tal como mostra o jornal Deccan Chronicle.

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Batatas fritas O bissulfito de sódio é um composto químico que pode ser encontrado em vários produtos de limpeza de casa de banho. Para além disso, é também usado em várias batatas fritas que se encontram no supermercado para que estas não percam a cor e durem mais tempo.

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Arroz

O site especializado Prevention enumerou uma lista de cinco alimentos que contêm vestígios de arsénio, um elemento químico com propriedades cancerígenas. O arroz é um desses alimentos.

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Carne embalada

O sal contribui para uma alta pressão arterial, por isso, tenha atenção à carne embalada que compra. Isto porque, de acordo com o site Health, este tipo de carne é injetada com água salgada para aumentar o sabor do bife.

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Skittles Estes doces podem conter uma substância chamada carmim. O carmim é um corante vermelho vivo que é extraído da cochonilha, um tipo de besouro que deita esta secreção quando queimado.

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Molho de Barbecue O molho de barbecue poderá conter uma substância chamada fumo líquido. Este ingrediente é feito através de serradura queimada que é colocada em água ou em óleo vegetal. O sabor 'queimado' que pode sentir através de alguns destes molhos vem deste líquido.

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Caviar Algum caviar importado poderá conter bórax, um agente que habitualmente é encontrado em produtos de limpeza. Nos Estados Unidos, o bórax está banido em quase todas as comidas, mas ainda pode ser encontrado em produtos importados.

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