Embora 80% do colesterol seja produzido pelo fígado, 20% provém da alimentação, sendo que quando está em excesso é responsável pelos depósitos de gordura nas paredes das artérias e um dos fatores de risco para a ocorrência de doenças cardiovasculares. 

Como tal, o portal Tua Saúde partilhou a receita de um sumo que irá ajudá-lo a reduzir os níveis de colesterol perigosamente elevado. Confira!

Ingredientes:
1 copo de sumo de limão
4 cenouras.

Modo de preparação:
1- Comece por juntar todos os ingredientes num liquidificador e bata. 
2- De seguida, coe a mistura. 
3- Se assim o desejar, adicione gelo e beba o sumo de imediato.

Recorde-se que existem dois tipos de colesterol:  o HDL (o 'bom') e o LDL (o 'mau'). O 'bom' colesterol é responsável pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado. Já o 'mau' colesterol transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado. 

Os valores recomendados para o colesterol no sangue são:

Colesterol total - < 190 mg/dl;
Colesterol LDL - <115mg/dl;
Colesterol HDL - >40 mg/dl no homem e >45 mg/dl na mulher

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