Saudável e 'light'. Tem mesmo de provar esta receita de bacalhau com broa
Vai experimentar?
© Shutterstock
19:55 - 28/09/22 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Receitas
Na cozinha tradicional portuguesa não faltam pratos que elevam o bacalhau a protagonista. Desta vez, trazemos-lhe uma sugestão baixa em calorias de bacalhau com broa.
Veja abaixo a receita da nutricionista Helga Teixeira!
Leia Também: Receita de bolonhesa de lentilhas que fica sempre bem
Ingredientes (para uma pessoa):
150 g de bacalhau congelado
15 g de miolo de broa
1 colher de chá de azeite
1 dente de alho
1 folha de louro
Modo de preparação:
1- Descongele o bacalhau.
2- Desfaça o miolo de broa e coloque numa taça.
3- Junte a água da descongelação do bacalhau, o alho picado, a folha de louro partida e o azeite. Misture bem até fazer uma papa.
4- Forre o fundo de uma assadeira com papel vegetal.
5- Coloque o bacalhau em cima do papel vegetal. Cubra o bacalhau com a mistura de pão que preparou anteriormente.
6- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 30-40 minutos ou até dourar.
Leia Também: Só precisa de três minutos para fazer esta bolacha gigante. Não desilude
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Newsletter
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Coração
Precisa de marcar uma consulta de cardiologia se tiver estes sintomas
-
2
lifestyle Alimentação
Alimentação inteligente. Três trocas à mesa que vão ajudá-lo a emagrecer
-
3
lifestyle Signos
-
4
lifestyle Saúde
-
5
-
6
lifestyle Higiene
-
7
lifestyle Sono
-
8
lifestyle Estilo
As calças de ganga que vendem sem parar na Mango. Combinam com tudo!
-
9
lifestyle Casa
-
10
Newsletter
Seja o primeiro a saber
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
© 2024 Notícias ao Minuto. Todos os direitos reservados
- Estatuto editorial
- Propriedade intelectual
- Política de privacidade
- Termos & condições
- Ficha técnica
- Contactos
- Equipa