Meteorologia

  • 15 NOVEMBER 2024
Tempo
15º
MIN 13º MÁX 18º

Comida de conforto. Já provou este guisado de grão com lulas?

Anote a receita.

Comida de conforto. Já provou este guisado de grão com lulas?
Notícias ao Minuto

13:55 - 18/10/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

O almoço atrasou? Nada tema! Em apenas 30 minutos conseguirá preparar este guisado de grão com lulas, que sabe tão bem como parece.

Veja abaixo a receita do Pingo Doce!

Leia Também: Delicie-se (sem culpas) com este empadão de grão-de-bico com bacalhau

Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
100 g de cebola picada congelada 
200 g de cenoura
200 g de courgette
200 g de batata
1 colher de sobremesa de sal
1 q.b. pimenta de moinho
500 g de lula limpa congelada
200 g de polpa de tomate com cebola e alho 
540 g de grão-de-bico cozido
1 q.b. de hortelã fresca

Modo de preparação:
1- Num tacho, aqueça o azeite, junte a cebola, a cenoura, a courgette e a batata cortadas em cubos, tempere com o sal e pimenta moída na altura, tape e cozinhe sobre lume médio cerca de cinco minutos.
2- Entretanto, deite as lulas num coador e passe-as por água até descongelarem. Escorra-as bem, junte-as aos legumes e salteie, mexendo até ficarem opacas.
3- Adicione a polpa de tomate, o grão e dois pés de hortelã. Cozinhe com o tacho tapado sobre lume brando durante cerca de 20 minutos.
4- Retire os pés de hortelã e junte algumas folhas frescas ao cozinhado.

Leia Também: Conhece todas as receitas com bacalhau? Olhe que não

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório