Uma sobremesa rápida com os ingredientes da estação? Nem precisa de pedir mais. Este ‘parfait’ de abóbora é o doce que estava a faltar. A receita é do portal Eat Move Make. Faz-se em poucos minutos e certamente que vai repetir mais vezes.
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Ingredientes:
300 gramas de Puré de abóbora
100 gramas açúcar mascavado
1 copo de sumo de maçã
1 iogurte de baunilha
200 gramas de natas batidas
granola q.b
Modo de preparação:
1- Numa tigela comece por misturar o puré de abóbora com o açúcar e o sumo. Acrescente ainda metade das natas. Depois é fazer camadas.
2- Pode usar uma taça grande ou individuais. Coloque o creme de abóbora, depois o iogurte, mais um pouco do puré e por fim as natas. Se gostar, acrescente um pouco de granola no topo.
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