Há uma forma muito fácil de cozinhar castanhas e torná-las estaladiças. O Continente ensina.
Ora espreite a receita abaixo!
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Ingredientes:
1 kg de castanhas
1 ramo de alecrim partido aos pedaços
Sal grosso q.b.
Modo de preparação:
1- Faça golpe nas castanhas.
2- De seguida, borrife-as com água.
3- Acrescente bastante sal e alecrim.
4- Coloque as castanhas dentro do assador.
5- Vá chocalhando de vez em quando até estarem assadas.
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