Estas papas de maizena bem quentinhas com sabor a leite creme vão tornar-se no seu lanche preferido. Vai uma aposta?
Siga esta receita da nutricionista Ana Cláudia Fernandes!
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Ingredientes (para das doses de 200 ml):
400 ml de leite magro ou bebida vegetal
1 ovo
2 colheres de sobremesa de agave ou mel
2 e 1/2 colher de sopa rasa de maizena ou amido de milho
Raspa de limão
1 pau de canela
Modo de preparação:
1- Numa panela pequena, leve ao lume o leite, o ovo e a raspa de limão.
2- Misture bem e deixe aquecer um pouco.
3- De seguida, adicione o pau de canela, o agave e a maizena e mexa sempre muito bem até começar a engrossar.
4- Desligue e continue a mexer para desfazer qualquer grumo. Se sentir necessidade, adicione mais um pouco de leite.
5- Polvilhe com canela a gosto.
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