O novo brunch instagramável de Cascais tem chocolate quente termogénico

A receita de sucesso rumou do online para o Bairro do Rosário.

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© ophelia.brunch.cake

Ana Rita Rebelo
18/12/2022 18:13 ‧ 18/12/2022 por Ana Rita Rebelo

Lifestyle

Restaurantes

Terá de ser muito distraído para passar pelo número 27 da Rua Rosa Parracho, em Cascais, sem reparar no Ophelia, um novo 'spot' de brunch muito florido e onde encontra sempre o que petiscar. Panquecas com sabor a churro (7€) e chocolate quente termogénico (4€) são algumas das coisas boas que ali pode provar.

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A opção 'Brunch Ophelia' (14€) inclui sumo de laranja, iogurte com frutos e granola caseira ou 'Panqueca Sem Graça' (panquecas fofas com açúcar e canela, Nutella, maple syrup, iogurte e frutos ou caramelo salgado) mais ovos à escolha (frito, benedict ou cremoso) café, americano ou chá. Quem pretender compor ainda mais a mesa, pode pedir um cappuccino por mais um euro e uma mimosa por 2,50 euros.

Há também waffle americano com queijo cheddar, ovo e bacon (8€), papas de aveia cor-de-rosa com fruta, iogurte e mel (6€), pão brioche servida com frutas e molho de baunilha (5,50€) ecroissant francês red velvet com recheio de framboesa (2€). Para acompanhar, tem desde Café Ophelia, um café com leite, nata cremosa e cacau em pó (3,20€), a sumo verde de espinafre, maçã, gengibre, sumo de laranja e canela (4€) e chá gelado floral (2,20€).

Notícias ao Minuto O espaço© ophelia.brunch.cake

Além das tradicionais opções de brunch, pode fazer todas as refeições neste espaço. Opções não faltam. Sopa (4€), brie no forno com avelãs cogumelos selvagens e tomilho acompanhado com lascas de pão (12€), ideal para partilhar, e tosta de pão torrado, presunto di parma, queijo burrata com tomate cherry marinado (9€) são apenas algumas das escolhas que pode fazer.

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No capítulo das 'bowls', pode optar pela Pink, com cuscuz pérola, ovo escalfado, queijo feta e creme de beterraba (8€) ou pela Orange, com creme de batata-doce com espinafre, ovo e bacon (8,50€).

Sim, a  oferta é muito e, claro, não faltam sobremesas.  Pavlola (7€) e brownie de chocolate, avelãs e natas (4,50€) são duas boas formas de terminar a refeição. 

O espaço está aberto todos os dias, exceto à segunda-feira, das nove às 18 horas.

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