Uma colherada deste leite creme não será suficiente para 'matar' o desejo por doces. A receita é da nutricionista Diana Dinis. Delicie-se em culpa!

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Ingredientes:
4 gemas de ovo
400 ml de leite magro 
2 colheres de sopa de farinha de aveia 
1 colher de sopa de adoçante
1 pau de canela
2 cascas de limão 
Canela em pó q.b.

Modo de preparação:
1- Numa taça, coloque as gemas de ovo e o leite. Depois, envolva. 
2- Adicione a farinha de aveia e o adoçante. Envolva. 
3- Coloque o preparado anterior num tacho, junte o pau de canela e as cascas de limão. 
4- Leve ao lume até levantar fervura. 
5- Verta o preparado para a taça e polvilhe com canela. 
6- Leve ao frigorífico por cerca de seis horas.

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