POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Acha mesmo que sabe de que são feitas as delícias do mar? Olhe que não...
A nutricionista Catarina Ferreira explica.
© iStock
Lifestyle Alimentação
Alguma vez deu por si a comer delícias do mar e a questionar-se: 'Afinal, de que são feitas?'. O ingrediente principal é peixe. "Mas não é só um tipo, são vários", esclarece a nutricionista Catarina Ferreira na rede social Instagram, sublinhando que "delícias do mar estão para o peixe como as salsichas para a carne".
Leia Também: Quatro alimentos populares que protegem contra gripes e constipações
"Os japoneses lembrar-se de inventar esta 'brincadeira' quando o caranguejo escasseava. Nas suas pastas de caranguejo, começaram a misturar carne de outros peixes mais baratos, na altura", começa por explicar. Mais tarde, "descobriram que a intenção tinha bom potencial" e foi então que começou a ser comercializada em larga escala.
Essa pasta (carne de peixe) é chamada surimi. Amido, clara de ovo, óleos, aroma ou extrato de crustáceos, sal, proteína de soja, açúcares e aditivos são os restantes ingredientes.
Leia Também: Tem estes 21 alimentos em casa e nem imagina que podem ser congelados
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
Más notícias para estes três signos. Novembro é um mês para esquecer
-
2
lifestyle Signos
Três signos que vão libertar-se de bloqueios emocionais do passado
-
3
lifestyle Cancro da mama
Cancro da mama. Os quatro sinais que são motivo de preocupação
-
4
lifestyle Alimentação
Afinal, a água com gás é ou não saudável? Dietista esclarece
-
5
lifestyle Receitas
Nem precisa de açúcar para fazer este bolo de limão e iogurte
-
6
lifestyle Dicas e truques de limpeza
A humidade fez das suas no WC? A solução está na... cozinha!
-
7
lifestyle Cérebro
Cinco coisas que uma neurocientista faz para reduzir o risco de demência
-
8
lifestyle Jardim
Não devia limpar as folhas de árvores que caem no jardim. Sabia?
-
9
lifestyle Exercício físico
Estudo aponta quantidade ideal de exercício para evitar demência
-
10
