É daquelas pessoas que demora uma eternidade a desfiar frango e, por isso, evita ao máximo fazê-lo? Não desespere. Há solução para o seu problema.
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Na rede social Instagram, a nutricionista Diana Dinis partilhou um truque que, muito provavelmente, desconhece. Comece por cortar o frango. Depois, coloque-o numa panela de pressão. Adicione sal, sumo de limão e água. Deixe cozer durante 20 minutos.
Passado esse tempo, escorra a água. De seguida, deve voltar a colocar o frango na panela e abaná-la. Por esta altura o frango já deverá estar desfiado. Por fim, basta temperar a gosto.
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