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Não precisa de ser um chef para fazer esta massada de peixe 'fit' rápida

A receita é da nutricionista Rita Ribeiro. 

Não precisa de ser um chef para fazer esta massada de peixe 'fit' rápida
Notícias ao Minuto

20:29 - 19/04/23 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Sem ideias para o jantar? Está de dieta e ainda acredita que tem de 'fechar a boca'? Nada disso. Esta massada de peixe é bem saudável e, além disso, é rápida e super fácil.

Confira abaixo esta receita da nutricionista Rita Ribeiro.

Ingredientes:
40 g de massa (a nutricionista usou cotovelinhos)
160 g de pescada (valor em cru)
100 g de camarão 
1 tomate maduro
45 g de polpa de tomate
Pimento vermelho a gosto
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
Azeite q.b.
Manjericão em pó
Coentros

Modo de preparação:
1- Refogue a cebola e o alho em azeite.
2- Adicione o tomate picado, a polpa de tomate, o pimento em tiras e o manjericão em pó. Deixe cozinhar e junte alguns coentros. 
3-De seguida, adicione água a ferver, a massa e a pescada.
4- Deixe cozinhar.
5- Acrescente camarão, mais manjericão em pós e coentros.

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