Sabia que o salmão é um ótimo aliado contra a celulite? Rico em proteínas e ómega-3, "diminui o apetite e fortalece os tecidos da pele, deixando-a mais tonificada", segundo um comunicado da Concept+.

Além disto, "este alimento tem um alto teor de antioxidantes que acaba por dividir as células de gordura, o que facilita a sua eliminação". "Os seus componentes inflamatórios atuam diretamente na celulite."

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Com isso em mente, a Concept+ preparou para uma receita saborosa e nutritiva, 'sem espinhas'.

Ingredientes:
1 posta de salmão
1 pedaço de gengibre fresco picado
2 dentes de alho picados
Sumo de 1 limão
Molho de coentros frescos
Sal q.b.
Pimenta preta q.b.

Modo de preparação:
1- Tempere a posta de salmão com o gengibre, alho, os coentros, o sal e a pimenta a gosto.
2- Adicione o sumo de limão e envolva bem todos os ingredientes, para apurar o tempero.
3- Deixe marinar durante cerca de uma hora no frigorífico. 
4- Grelhe o filete, até o peixe ficar dourado dos dois lados.

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