Fadiga, cefaleia (dor de cabeça), palpitações, queda de cabelo, tonturas e palidez são sintomas associados à carência de ferro. E, em casos mais graves, a falta deste nutriente pode causar anemia, hipotiroidismo e debilitar o sistema imunitário, aumentando o risco de infeções.
Para prevenir estas complicações, a nutricionista Joana Pinho partilhou, através da rede social Instagram, os alimentos que deve incluir na sua dieta. Ei-los:
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Alimentos de origem animal
1- Fígado e vísceras;
2- Carne;
3- Pescada;
4- Gema de ovo;
5- Marisco;
Alimentos de origem vegetal
6- Pistachos torrados;
7- Caju;
8- Lentilhas;
9- Beterraba;
10- Feijão manteiga cozido;
11- Grão-de-bico;
12- Weetabix/ oatibix aveia instantânea;
13- Farelo de trigo;
14- Tremoços;
15- Cereais de fibra (por exemplo: all bran);
16- Grelos;
17- Espinafres;
18- Agrião;
19- Nabiças;
20- Brócolos.
"Em pessoas saudáveis, o valor de referência da ferritina (principal proteína que armazena este nutriente nas células) é de 16 a 300 ng/ml nos homens e de 10 a 161 ng/ml nas mulheres", esclarece o grupo Lusíadas.
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