POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Faça sucesso em casa com este bolo de iogurte e framboesa
É uma ótima receita para os dias (e noites) de verão.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Para celebrar a iminente chegada do verão, está na hora de experimentar receitas frescas, especialmente sobremesas, e com ingredientes da estação. Se está sem ideias, anote esta da revista BBC Good Food. O resultado é um bolo de framboesas e iogurte delicioso.
Leia Também: A receita saudável de leite creme que se faz no forno (sim, leu bem!)
Ingredientes:
Para o bolo
125ml de óleo de girassol (extra para a forma)
175g de farinha com fermento
175g de açúcar refinado
125ml de iogurte grego com 10% de gordura
3 ovos
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 limão raspado
200g de framboesas
Para a decoração
Açúcar em pó
100g de framboesas (opcional)
Modo de preparação:
1- Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolo funda com 20 centímetros e fundo removível e forre-a com papel vegetal. Misture a farinha e o açúcar numa tigela. Reserve.
2- Noutra tigela, misture o óleo, o iogurte, os ovos, o extrato de baunilha e as raspas de limão. Adicione a mistura de farinha e açúcar e envolva até ficar homogéneo. Envolva delicadamente as framboesas e leve ao forno durante 30 a 40 minutos ou até que um palito inserido no meio saia limpo. Deixe arrefecer na forma durante alguns minutos e depois arrefeça completamente numa grelha.
3- Polvilhe ligeiramente com açúcar em pó e sirva, coberto com mais framboesas, se desejar. Conserva-se até três dias num recipiente hermético.
Leia Também: Este bolo de cenoura e noz 'não tem nada que enganar'
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
-
2
lifestyle Signos
Signos que pensam demasiado em tudo e estão sempre preocupados
-
3
lifestyle Receitas
-
4
lifestyle Receitas
Uma nutricionista diz-lhe como fazer as pataniscas mais saudáveis
-
5
lifestyle Casa
-
6
lifestyle Alimentação
Precisa mesmo de começar a comer esta fruta. Faz milagres pelo intestino
-
7
lifestyle Doenças oncológicas
Sintomas de cancro da laringe que consegue identificar enquanto fala
-
8
lifestyle Saúde
-
9
lifestyle Cérebro
Estudo revela que existem seis tipos de amor (e como afetam o cérebro)
-
10
lifestyle Casa
